Spiritueux

Eau de vie de fruits

 

  • Distillerie alsacienne Lehmann
  • Poire, mirabelle,vieille prune, framboise, marc de gewurztraminer (1/2, 70cl)
  • Fruits à l'eau de vie (griottes, mures, reine claude, framboise...)
     

Porto

  • Rouge, blanc et millésimé
  • Ramos Pinto : onctueux et persistant
  • Quinta do Tedo : riche et complexe...

Cognac

  • VSOP, XO, millésimé avec les Maisons Tesseron et Gyl Richard.

Calvados

  • 3, 8, 12, 20 ans d'âge avec la Maison Roger Groult.
     

27

Armagnac


Domaine de Joÿ en VSOP, XO, hors d'âge... 70cl, magnum et la Maison Darroze en 12 ans Grands Assemblage et ses sublimes millésimes!
 

Autres apéritifs, digestifs

  • Pastis artisanal (provence, réglisse, épices...) : Maison Desgraviers et Jean Boyer  
  • Trouspinette (poire, épines, fruits rouges...)
  • Crèmes et liqueurs de la maison Briottet
  • Absinthe blanche
  • Izarra
  • Hydromel local
  • Marsala...